福建福州：受天氣影響茉莉花產(chǎn)量大減 品質(zhì)受影響

【天地網(wǎng)訊】

　　茉莉花茶是我國(guó)特有的茶葉品種，深受我國(guó)北方地區(qū)和西南地區(qū)消費(fèi)者的歡迎?，F(xiàn)在正是茉莉花茶集中上市的季節(jié)，作為茉莉花的主產(chǎn)地之一的福建省福州市由于前段時(shí)間遭受臺(tái)風(fēng)和持續(xù)降雨，導(dǎo)致這茉莉花產(chǎn)量大減，品質(zhì)也受到影響。那么今年茉莉花茶的市場(chǎng)行情又會(huì)是怎樣的呢？花農(nóng)又如何規(guī)避減產(chǎn)的損失，在節(jié)日期間迎來(lái)收益呢？

　　據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，林永光是福建省福州長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)黃石村茉莉花專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，他承包的300畝茉莉花，現(xiàn)在正是盛開(kāi)的季節(jié)，但盛開(kāi)的茉莉花聞不到花香，林永光也無(wú)心采摘。

　　林永光：“我們這里種茉莉花的，對(duì)天氣是特別有講究的。一下雨，我們花就沒(méi)人要了。馬上廠家里面，早上定的就不要了。”

　　茉莉花的采摘需要高溫或者連續(xù)的大晴天，遇到下雨，再好的花都不香，今年福州的雨水特別多，對(duì)茉莉花的采摘十分不利。雨天，茉莉花的價(jià)格更是不及晴天的一半。福州茉莉花茶商林增欽告訴記者，雨水的澆灌影響了茉莉花的品質(zhì)，他們上貨的積極性也降低了。

　　林增欽：“這個(gè)應(yīng)該是低端茶，我寧愿要天氣好時(shí)候的茉莉。”

　　就這樣，連續(xù)十幾天，花農(nóng)林永光的茉莉花出售價(jià)格只能有晴天的三分之一。他告訴記者今年是虧損的一年。

　　林永光：“一下雨，我們就損失的特別嚴(yán)重。像這樣子就賠了一兩萬(wàn)。”

　　不光是品質(zhì)不好，今年的麥德姆臺(tái)風(fēng)還直接導(dǎo)致了茉莉花產(chǎn)量減少了三分之一，據(jù)了解，福州茉莉花每年有四周的采摘期，前面兩茬由于受臺(tái)風(fēng)和降雨的影響，產(chǎn)量大減，帶來(lái)的效應(yīng)就是茉莉花的價(jià)格開(kāi)始大幅上漲。福州市農(nóng)業(yè)局辦公室主任鄭江敏說(shuō)。

　　鄭江敏：“估計(jì)那幾天的茉莉花價(jià)格會(huì)漲到每斤二十七八、三十塊，今年的花價(jià)肯定是上漲的。”

　　據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)介紹，現(xiàn)在，好的茉莉花要賣(mài)到30元一斤，這比去年同期，上漲了一成還多。這也直接增加了茉莉花茶的制作成本。一些新茶價(jià)格比去年同期有一成左右的上漲。
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　　記者在北京馬連道國(guó)際茶葉城發(fā)現(xiàn)，新上市的茉莉花茶，價(jià)格高低，價(jià)差很大，最便宜的僅每斤50元，中等的在每斤500-600元，高檔的在千元以上，有的特級(jí)產(chǎn)品每斤可以賣(mài)到1、2萬(wàn)元。一名經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，茉莉花茶的主銷(xiāo)市場(chǎng)是在我國(guó)北方和西南地區(qū)，價(jià)格在500-1000元之間的茉莉花茶最受青睞。海峽茶葉交流協(xié)會(huì)山東分會(huì)會(huì)長(zhǎng)林文慶說(shuō)。

　　林慶文：“今年的行情應(yīng)該是高端的這一塊在走下坡，但中端的像老百姓消費(fèi)這一塊，一直在走上升路線。”

　　那面對(duì)這樣的市場(chǎng)行情，農(nóng)戶應(yīng)該怎樣做呢？福州茉莉花茶商林增欽對(duì)此深有感觸，以他多年售茶的經(jīng)驗(yàn)，他總結(jié)說(shuō)。

　　林增欽：“包裝不能搞得很奢華，包裝不用投入那么多。但是里面的茶必須要好。”

　　林老板所說(shuō)的茶要好，轉(zhuǎn)換到田間地頭就是，要保證花農(nóng)手中種植出來(lái)的茉莉花的質(zhì)量。

　　中國(guó)茶網(wǎng)市場(chǎng)分析師敬宇虹：“想辦法進(jìn)一步提升茉莉花茶質(zhì)量。其中要注意在種植過(guò)程中的用藥環(huán)節(jié)，使用低毒或者低殘留的農(nóng)藥，清潔生產(chǎn)。這樣，茉莉花茶的出口也能得到進(jìn)一步發(fā)展。”

　　另外，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，如今茉莉花主產(chǎn)區(qū)福州市的茉莉種植面積是1.5萬(wàn)畝，茶園14萬(wàn)畝，茉莉花茶在2013年的產(chǎn)值是20.2億元，隨著人們對(duì)養(yǎng)生、文化的不斷追求，茉莉花產(chǎn)業(yè)也不斷向好。中國(guó)茶網(wǎng)分析師建議，在穩(wěn)定茉莉花種植面積和茉莉花產(chǎn)量、保障花農(nóng)和花茶經(jīng)營(yíng)者收入水平不斷提高的基礎(chǔ)上，建議茉莉花生產(chǎn)要向景觀化、景區(qū)化發(fā)展。

　　敬宇虹：“如通過(guò)建設(shè)茉莉花主題公園，集中展示茉莉花產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、科研、文化、觀光，賦予產(chǎn)業(yè)以文化內(nèi)涵，不僅可以提升品牌的影響力，更可以直接轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)動(dòng)力，促進(jìn)花農(nóng)的收入水平提高。”

　　另外，隨著中秋節(jié)的來(lái)臨，農(nóng)產(chǎn)品的電商大戰(zhàn)也悄悄開(kāi)啟。業(yè)內(nèi)人士還建議，茉莉花茶的經(jīng)銷(xiāo)也要重視現(xiàn)代化電商渠道的經(jīng)營(yíng)模式。

　　敬宇虹：“建議當(dāng)?shù)赜熊岳蚧ǚN植產(chǎn)業(yè)的政府或企業(yè)建立茉莉花茶官方網(wǎng)上商城、鼓勵(lì)并扶持茉莉花茶經(jīng)銷(xiāo)商參與線上銷(xiāo)售、加強(qiáng)茉莉花茶網(wǎng)上宣傳力度、廣泛利用社交媒體等多種方式增強(qiáng)茉莉花茶的互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售力度。”(記者劉璐)

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