暗訪：爆西寧冬蟲夏草用鉛粉硫磺加工增重

【天地網(wǎng)訊】

　　隨著近幾年冬蟲夏草價(jià)格一路飆升，圍繞該中草藥的造假產(chǎn)業(yè)鏈分工也越來越細(xì)。在國(guó)內(nèi)冬蟲夏草最大的集散地西寧，如果你想在蟲草的成色和分量上做手腳，愿望大都可以滿足。

　　記者暗訪 沾上重金屬粉末 蟲草被增重

　　為驗(yàn)證蟲草造假的傳聞，記者前往西寧勤奮巷冬蟲夏草市場(chǎng)調(diào)查。

　　“能不能做一下？我指的是讓顏色好看一些，分量重一些。”聽到這樣的要求，一些蟲草商販仔細(xì)打量著記者，委婉地表示拒絕。不過，多聊幾句熟悉了之后，一些商販表示，可以給顧客找到加工的地方。只不過，這些地方需要保密，買家只需屆時(shí)到店里取貨。

　　在記者一再要求下，一位在市場(chǎng)里同時(shí)經(jīng)營(yíng)著藥材鋪和賓館的商販答應(yīng)加工時(shí)可以看一下。

　　記者跟隨這名商販來到附近的一座高層居民樓上。在一間單元房里，一位中年男子拿出一瓶普通膠水和一瓶黃色粉末。這名男子熟練地用手蘸著膠水，將一層粉末均勻地涂在冬蟲夏草“草”和“蟲”的交接處，細(xì)細(xì)地涂了一圈，仔細(xì)觀察，被處理過的冬蟲夏草“草”與“蟲”交界的部位，“草”的根部增大了一圈。

　　專家解釋 增大一圈 一根蟲草多賣50元

　　“別小看這一圈，如果你用天平稱量，0.3克的蟲草重量可能增加到0.6到0.7克，增加一倍多，按照銷售價(jià)格，一根就能多賣40到50元。”一位冬蟲夏草專家表示。這位專家進(jìn)一步解釋，早前加工者所用的粉末一般都是氧化鉬，因?yàn)檫@種東西最重。作為化學(xué)試劑，氧化鉬現(xiàn)在每公斤需要800元，購(gòu)買還需要有正規(guī)手續(xù)，因此現(xiàn)在很多加工點(diǎn)都改用鉛粉，雖然重量沒有以前重，但還是能增重不少。”

　　這位專家還表示，為讓冬蟲夏草顏色變得更黃一點(diǎn)，一般都用硫磺熏。“硫磺不僅破壞了冬蟲夏草的活性成分，而且本身對(duì)人體也有害”。

　　其他造假 樹根面粉石膏制成假蟲草

　　冬蟲夏草之所以能在近十年中熱起來，源于“非典”。中國(guó)菌物學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)郭英蘭表示，因?yàn)樗幍渖险f冬蟲夏草能提高人體免疫力，“非典”發(fā)生時(shí)受到追捧，價(jià)格從那時(shí)幾萬(wàn)元一公斤上漲到如今40萬(wàn)元一公斤。

　　冬蟲夏草熱，帶動(dòng)了各種各樣的造假現(xiàn)象。每年5月初開始到6月下旬，是新的冬蟲夏草產(chǎn)出的日子，對(duì)于很多造假者來說，這是最好的時(shí)間。因?yàn)閯偵鲜械亩x夏草還有水分，可以往里面加入鉛絲、竹簽等，而一旦曬干，就不可能往里面加?xùn)|西了。在產(chǎn)地西藏或者青海，很多造假者用樹根甚至模具壓制的面粉、石膏制成假的冬蟲夏草。

　　青海畜牧獸醫(yī)科學(xué)院草原所研究員、被譽(yù)為“冬蟲夏草第一人”的沈南英教授介紹，作為國(guó)內(nèi)最大的冬蟲夏草集散地，因?yàn)榭紤]到嚴(yán)格執(zhí)法可能給產(chǎn)業(yè)帶來很大影響，西寧的執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴(yán)。而據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)冬蟲夏草的藥品、保健品的企業(yè)多達(dá)180家，如果藥材本身管理都混亂，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景可想而知。

　　據(jù)《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》

　　本文來源：西安晚報(bào)

 
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